Le Dimanche 24 Décembre 2023 a été l’occasion de célébrer ensemble la magie de NOËL et de se créer à nouveau des souvenirs.
La célébration des fêtes de fin d’année dont notamment NOËL commence plusieurs semaines avant, le soir du réveillon de NOËL, les décorations sont faites ( Sapins…et autres décorations vitrines…voir photos)
Les cadeaux emballés et la musique résonne dans tout le Patio. A l’apéritif, Mr POIAREZ est présent, nous trinquons ensemble à ce merveilleux NOËL, à la santé, au bonheur d’être ensemble.
Puis, vient le moment des cadeaux: sourire, joie, ainsi marquant la satisfaction de chacun et le plaisir d’appartenir à un groupe, une famille, le FAS Le Patio.
Au menu de ce repas festif de NOËL :
Apéritif:
Escargots feuilletés, tarte feuilleté au pesto du jardin du Patio, petits légumes à croquer et ses toasts de foie gras.
Entrée: Roulé de Saumon fumé au chèvre frais, avocat et pistache.
Plat : Rôti de Boeuf et sa sauce forestière, gratin de butternut au comté.
Dessert : Bûche faite maison à la chantilly, mascarpone et au chocolat.
Repas confectionné avec l’aide des résidents du Patio.
Bravo aux éducatrices ( Claire, Saliha et Laetitia) pour la confection de ce délicieux repas de NOËL et d’avoir si bien mis en scènes l’arrivée des cadeaux.
Merci également aux éducatrices qui se sont attelés à la décoration qui permet aux résidents de garder cette magie de NOËL!!
Jean-Claude Poiarez, directeur FAS- Le Patio
