Ce jour, nos amis de l’association des bikers « Les Cousins » sont venus en nombre en début d’après midi pour confectionner six galettes et les partager avec les résidents et le personnel présent.
Alain Ranieri, président de l’association des « Cousins », a par sa profession d’ origine tout le savoir faire nécessaire puisqu’il est boulanger pâtissier et à ce titre il a su régaler nos papilles par des galettes dont la frangipane était un délice.
Vient enfin le moment de la découpe et de la dégustation ; les résidents sont impatients de passer à table.
Qui trouvera la fève ?
C’est fait les rois et les reines sont désignés et arborent fièrement la couronne mais surtout goûtent au plaisir de ce moment de convivialité en mangeant une délicieuse galette des rois un verre de cidre ou de jus de pommes de la cuvée Patio.
Merci à nos amis les Bikers de l’association « Les Cousins » pour ce moment de joie partagée et à l’éducatrice STUMPEL Laetitia qui a monté ce projet.
STUMPEL Laetitia, éducatrice et Jean-Claude POIAREZ, Directeur FAS » Le Patio ».
