Dans un Patio décoré de la plus belle des façons, l’ambiance festive s’est rapidement installée et la joie était palpable parmi tous les résidents, heureux de recevoir leur cadeaux dans la bonne humeur. Le repas, préparé maison, par les éducatrices Laëtitia, Saliha et Claire a enchanté les papilles de chacun.
La soirée à débuté par un apéritif gourmand, partager avec le directeur du Patio Monsieur Poiarez toujours présent pour partager ces moments précieux avec les résidents. Par la suite une entrecôte de bœuf parfaitement cuite à été servie, accompagnée de ses fagots haricots au lard et de pomme de terre grenaille.
Le festin s’est conclu par une superbe bûche au praliné et poires caramélisées, garnie de chantilly, un dessert qui a su combler tous les gourmands.
Ce réveillon a été un véritable succès, alliant bonne humeur, chaleur humaine et mets savoureux.
Nos résidents étaient ravis de vivre un Noël aussi festif et à l’esprit familial au sein du F.A.S. « Le Patio ».
Joyeux noël et bonne année à tous.
Claire CHILLOT, Laëtitia STUMPEL et Saliha B. – éducatrices au FAS Le Patio
